Seguimiento e identidad
Cada caja tiene su registro digital, lista, fuera, de vuelta o perdida, y cuántos viajes ha hecho.
Envase reutilizable para llevar.
Una caja de silicona alimentaria que diseñamos, fabricada en un molde propio, con una identidad digital en cada unidad. Y el software que la hace circular, del préstamo a la devolución.
- Silicona alimentaria Apta para microondas, horno, congelador y lavavajillas. 750 ml.
- El mensaje en la tapa «Soy reutilizable. Devuélveme.» Grabado en la tapa por el propio molde.
- Identidad grabada con láser Cada caja lleva un código QR y un número de serie grabados con láser. Al leer el código, se abre el registro de esa caja.
- Una sola pieza Cuerpo y tapa salen del molde en una sola pieza, unidos por una bisagra de silicona. Nada se separa, nada se pierde.
- RFID en el material En investigación Estamos probando una etiqueta RFID integrada en la silicona, para lectura sin contacto.
- Ficha
- Silicona alimentaria
- 750 ml
- Molde industrial propio, de acero
- Diseñada y fabricada en Portugal
- Certificación de contacto alimentario de la caja terminada en curso En curso
Del boceto al acero
Cada etapa, documentada.
Junio de 2024
Estudio con el Instituto Superior Técnico, junio de 2024
Tres equipos de máster estudiaron la comida para llevar reutilizable con restaurantes y clientes.
Septiembre de 2024
Proyecto de I+D con Sociedade Ponto Verde
Empieza el desarrollo de la caja y del sistema de reutilización.
El molde
Molde industrial de acero, con dos cavidades. Cuerpo y tapa en una sola inyección.
El primer prototipo
Las primeras piezas salidas del molde, todavía con rebaba, para ajustar medidas y encaje.
La primera producción
La primera serie en silicona coral, ya con el mensaje grabado en la tapa.
Marcado permanente
Ensayos de grabado láser a varias potencias, hasta lograr una marca legible y permanente.
Agosto de 2026
70 cajas con identidad grabada con láser
Cada una con código QR y número de serie, vinculada a su registro digital.
Ahora En curso
Certificación
Certificación de contacto alimentario de la caja terminada en curso.
Después Próximo paso
Pilotos en circuito cerrado
Comedores, campus y eventos, para medir devoluciones, lavado y costes reales.
Una caja, muchas vidas
Cómo circula la caja.
Préstamo
El restaurante sirve la comida en la caja y registra el préstamo en segundos.
Uso
El cliente se lleva la comida. 15 días para devolverla, con recordatorios.
Devolución
Devuelve la caja en el restaurante. La devolución queda registrada y da puntos.
Lavado
La caja se lava y queda lista.
De vuelta al servicio
Cada viaje queda en el registro de la caja.
El sistema
El software detrás de cada caja.
Fidelización
Puntos por devolver una caja o traer tu propio envase, para el cliente y para el restaurante.
Fianza y pagos
Fianza opcional, fijada por cada restaurante, con pago por MB WAY en pruebas. Cobro diferido, que solo se aplica si la caja no vuelve.
Cartera digital
Una cartera para fianzas, recompensas y devoluciones en cualquier punto de la red.
Circuitos
Primero cerrados, después abiertos.
Circuito cerrado
Comedores, campus, eventos y hoteles. Las cajas circulan en un espacio controlado, por eso los pilotos empiezan aquí, para medir devoluciones, lavado y costes reales.
Circuito abierto
Comida para llevar en red. Te la llevas en un restaurante y la devuelves en otro. Es el siguiente paso, una vez probado el circuito cerrado.
Por qué ahora
La ley ya pide reutilización.
Desde el 1 de enero de 2024, en Portugal, quien vende comida para llevar en envases de un solo uso debe ofrecer una alternativa reutilizable, con un sistema que incentive su devolución.
Con el reglamento europeo de envases, a partir del 12 de febrero de 2027 el cliente puede traer su propio envase, y a partir del 12 de febrero de 2028 la comida para llevar debe ofrecer la opción reutilizable.
Para un restaurante, cada envase de un solo uso es un coste que se repite en cada comida. Una caja que vuelve reparte su coste en cada viaje.
Financiación
Este proyecto de I+D está financiado por el PRR y Sociedade Ponto Verde.
Con: SIBS LAB · GS1 Portugal · Instituto Superior Técnico
Participa
Probémoslo juntos.
Restaurantes, comedores y eventos
¿Quieres probar la reutilización en tu espacio? Estamos preparando pilotos en circuito cerrado.
Quiero participarPara quien pide comida para llevar
La herramienta gratuita de reutilización ya funciona. Con un nombre de usuario, te llevas y devuelves cajas y ganas puntos.
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